Tabla de embutidos y pecorino, ilustración generada con IA

El placer de empezar

Entrantes y fritos

Cubierto 2 € por persona

Toca un plato para ver sus ingredientes y alérgenos

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Entrantes y fritos

Cubierto 2 € por persona

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Nuestra carta

Empieza con una tabla de embutidos y quesos de Las Marcas, una caprese o unos fritos para compartir. Después, descubre la pasta y los platos principales.

La Vecchia Tavola · Ancona

Entrantes

Tabla de embutidos y quesos de Las Marcas[7, 12]

Una selección de Las Marcas: ciauscolo, un embutido de textura suave, jamón curado, lomo curado, salami de Fabriano y queso de oveja pecorino.

12,00 €

Bresaola con rúcula y Grana[3, 7]

Finas lonchas de carne de vacuno curada, con rúcula y lascas de queso Grana.

10,00 €

Polenta con salchicha italiana y setas

Polenta de maíz con salchicha italiana y setas: una combinación rústica y sabrosa.

10,00 €

Caprese[7]

Mozzarella y tomate jugoso: la sencillez de un clásico italiano.

8,00 €

Bruschetta de tomate[1]

Pan tostado crujiente con tomate, ideal para compartir.

6,00 €

Fritos para compartir

Fritura napolitana[1, 3, 7]

Croquetas de patata, una frittatina de pasta, arancini de arroz y patatas, en un surtido para compartir.

12,00 €

Fritura variada[1, 3, 7, 9, 12]

Aceitunas fritas, bocados de crema dulce frita, bolitas de mozzarella y patatas fritas: un surtido dulce y salado para compartir.

10,00 €

Zeppole · 10 unidades[1]

Diez bocados salados de masa frita, dorados por fuera y esponjosos por dentro.

5,00 €

Patatas fritas

Patatas fritas doradas para compartir en la mesa.

3,00 €

Frittatina clásica de pasta · 1 unidad[1, 3, 7]

La frittatina napolitana es una croqueta de pasta cremosa con una corteza dorada y crujiente.

3,00 €

Frittatina de salchicha y friarielli · 1 unidad[1, 3, 7]

Una croqueta de pasta con salchicha italiana y friarielli, unas hojas verdes de ligero amargor típicas de la cocina de Campania.

3,00 €

Frittatina de queso y pimienta · 1 unidad[1, 3, 7]

Una croqueta de pasta cremosa con queso y pimienta negra, envuelta en una corteza dorada.

3,00 €

Arancino · 1 unidad[1, 7]

Una bola de arroz italiana, con un empanado dorado y crujiente y un interior tierno.

3,00 €

Croqueta de patata · 1 unidad[1, 3, 7]

Una croqueta napolitana de patata, con corteza dorada y un interior suave.

2,00 €

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La información sobre alérgenos se deduce de los ingredientes indicados y las recetas tradicionales. La cocina aún debe verificarlas; no se ha evaluado el riesgo de contaminación cruzada. Si tienes una alergia grave, contacta con el personal antes de pedir.

Guía de alérgenos

Descubre el resto de la carta

Pasta y ñoquis
Una idea de la carta
Tagliatelle al ragú de carne
10,00 €
Descubrir
Platos principales
Una idea de la carta
Parrillada de carne
16,00 €
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Bebidas
Una idea de la carta
Cerveza de barril · 40 cl
5,00 €
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Pizzas
Una idea de la carta
Margherita
7,00 €
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Panuozzi
Una idea de la carta
Salchicha italiana y friarielli
8,00 €
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Guarniciones
Una idea de la carta
Patatas asadas
3,00 €
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Postres
Una idea de la carta
Tiramisù
4,00 €
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Entrantes y fritos

Entrantes y fritos

Entrantes

Tabla de embutidos y quesos de Las Marcas[7, 12]

Bresaola con rúcula y Grana[3, 7]

Polenta con salchicha italiana y setas

Caprese[7]

Bruschetta de tomate[1]

Fritos para compartir

Fritura napolitana[1, 3, 7]

Fritura variada[1, 3, 7, 9, 12]

Zeppole · 10 unidades[1]

Patatas fritas

Frittatina clásica de pasta · 1 unidad[1, 3, 7]

Frittatina de salchicha y friarielli · 1 unidad[1, 3, 7]

Frittatina de queso y pimienta · 1 unidad[1, 3, 7]

Arancino · 1 unidad[1, 7]

Croqueta de patata · 1 unidad[1, 3, 7]

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Platos principales

Bebidas

Pizzas

Panuozzi

Guarniciones

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