Ein süßer Abschluss

Desserts

Gedeck 2 € pro Person

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Tiramisù, Babà, Pastiera, Polacca aversana und Graffe: italienische Klassiker zum süßen Abschluss.

La Vecchia Tavola · Ancona

Desserts

Tiramisù[1, 3, 7]

Der italienische Dessertklassiker: traditionell mit kaffeegetränkten Löffelbiskuits, Mascarponecreme und Kakao geschichtet.

4,00 €

Babà[1, 3, 7]

Ein weiches neapolitanisches Hefegebäck, traditionell in Rumsirup getränkt und dadurch saftig und aromatisch.

4,00 €

Pastiera[1, 3, 7]

Eine neapolitanische Mürbeteigtarte, traditionell mit Ricotta und gekochtem Weizen gefüllt und zart mit Orangenblüten aromatisiert.

4,00 €

Polacca aversana[1, 3, 7]

Ein Gebäck aus Aversa: dünner Briocheteig, traditionell gefüllt mit Konditorcreme und Sauerkirschen in Sirup.

4,00 €

Graffe[1, 3, 7]

Weiche neapolitanische Hefekringel, frittiert und in Zucker gewälzt; der traditionelle Teig enthält Kartoffeln.

4,00 €

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Die Allergenangaben sind aus aufgeführten Zutaten und traditionellen Rezepten abgeleitet. Die Angaben wurden noch nicht von der Küche bestätigt; mögliche Kreuzkontaminationen wurden nicht geprüft. Bei schweren Allergien wenden Sie sich vor der Bestellung an das Personal.

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